團體膳食教室(D110)

功能目的： 支援團體膳食學及實驗課程

內容設備（施）：
冰箱
煎台
蒸烤箱
攪拌機
製冰機
頂火式烤爐
桌上型油炸機
數位多功能講桌
氣冷臥式冷凍櫃
氣冷式臥式冷藏櫃
廚房用大型冷凍機
冰溫熱兩用程控式飲水機
日本先進數位營養機等餐廚設備

負責老師：邱雅鈴、葉恩菱

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從拒考大學到一次念九間，我在營養系的叛逆廚師路！~講者陳則佑

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